PROJET : Dans le cadre du projet Tandem, programme européen, qui promeut la collaboration culturelle et la société civile. « No Border for food » est un projet qui s’articule autour des habitudes culinaires des habitants des villes de Gaziantep (Turquie) et Toulouse (France). Le projet vise à étudier les évolutions de ces habitudes avec l’arrivée de populations exogènes.